agapes

J'aime les paniers d'été d'Olivier ( ... et encore l'étourdie que je suis a oublié sur la photo les tétragones et les carottes) : Des tomates multicolores, des grosses, des petites, des rondes, des allongées et de toutes origines (Espagne, Italie et même...

A la distribution de l'autre soir, Olivier (notre producteur de légumes pour ceux qui ne suivent pas) m'a glissé dans le creux de l'oreille que les paniers de la semaine comportaient des haricots et que je serais bien inspirée de choisir les violets....

Pour qui aime les piments, les paniers d'Olivier offrent la plus grande diversité en ce moment ! Des rouges, des oranges, des verts, des noirs, des longs, des courts, des ronds, des ventrus... La seule question que je me pose est "qu'allons-nous faire...

J'avais envie aujourd'hui de vous faire partager quelques légumes originaux qu'Olivier glisse dans nos paniers en ce moment. Des tomates multicolores : Et aussi ces petits piments : C'est pour moi une grande première ces tomates vertes, qui n'en demeurent...

Nous trouvons en ce moment dans nos paniers trois sortes de basilic, dont un thaïlandais (celui aux feuilles violettes) que je découvre avec délectation. Son petit goût anisé relève merveilleusement une simple salade de tomates. Associés ensemble, ces...

Rendez-vous était donné samedi matin, le jour à peine levé, sur le parking d'une grande surface. Le temps de régler quelques menus détails (qui a sorti des plans pour aller chez Olivier ? personne... et ben on n'est pas arrivés !), mettre en place le...

Comme ça, c'est sûr ça a l'air sympa... sauf qu'au bout de sept heures de (dur) labeur, on commence à trouver beaucoup, beaucoup, beaucoup moins bucolique le travail aux champs !!!

Depuis quelques semaines, nous trouvons dans nos paniers de légumes des pommes de terre nouvelles. Nul besoin de les peler, les brosser sous l'eau suffit. A plusieurs reprises, je les ai cuites à la vapeur et, tandis que Stéphane et Aubrée les noyaient...

A la demande générale (d'au moins une personne), je reprends la série sur les légumes qu'Olivier, notre producteur bio nous prépare amoureusement chaque semaine. Donc mercredi dernier, nous avions, parmi les autres légumes de notre panier, une salade....

Ce matin une petite délégation de notre association s'est rendue chez notre futur nouveau producteur de légumes, Mathieu. L'occasion pour nous de découvrir un jardin extraordinaire. Parce qu'en plus de faire pousser des légumes, Mathieu cultive aussi...