Mangeons des fruits et des légumes de saison !

Il n'est pas magnifique ce tableau ?
Et tellement pratique !

Nous le devons au site Défi pour la Terre. Il démarre en effet une grande campagne intitulée "Des fraises au printemps" qui ambitionne de faire consommer des fruits et des légumes de saison.
Bourré de trucs, de conseils pratiques et de bonnes idées, je vous conseille vraiment d'aller y jeter un oeil.

Bon, c'est pas tout d'avoir des légumes de saison, on les prépare comment ??
En panne d'idée ?
Allez faire un tour sur le Blogbio d'Anne ou celui de CléaCuisine : elles ont répertorié tout un tas de recettes en fonction des ingrédients.

Alors, plus d'excuses, on cuisine des produits de saison, hein ! [Suivez mon regard ;-) ]
Et s'ils sont cultivés localement, c'est encore mieux.
Et s'ils sont issus de l'agriculture biologique, ce sera encore bien mieux.

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Et puis aussi, une info qui n'a rien à voir, mais qui m'a interpellée ce matin.
Saviez-vous que votre président, au cours de ses voyages officiels, a émis en 11 mois 7 061 tonnes de CO2, soit autant que le total annuel des émissions de gaz à effet de serre de mille Français ?
Nan ?
Tous les détails sur le site de Terra Economica.