Le jour du ramassage des pommes de terre

J'ai déjà eu l'occasion d'évoquer notre collaboration avec des producteurs bio locaux.
Pour faire court et simple, nous avons participé à la création d'une association nommée AGAPES (Association pour Garantir une Agriculture Paysanne Equitable et Solidiare) ici, à Libourne avec quelques copains voilà près de trois ans.

Parmi les principes inscrits dans la charte, il y a le coup de main à donner au producteur en cas de travaux urgents nécessitant des bras. 
Le samedi 23 septembre étant un jour à racines je sais, ça vous avait totalement échappé mais certainement pas à Olivier notre producteur de légumes dont l'oeil reste rivé en permanence sur son calendrier biodynamique c'était ce jour-là et pas un autre qu'il convenait de ramasser les pommes de terre.

Donc, hier matin à l'heure où blanchit la campagne, direction son patelin en Dordogne pour la session de ramassage.
Ai-je besoin de préciser que c'était une grande première pour moi : c'est très logiquement que j'ai commis à peu près toutes les erreurs qu'il était possible de commettre.
Parce que la première constante à laquelle j'aurais dû m'attacher était le facteur pluie. Quinze jours sans une goutte et un grand soleil, la veille, journée estivale, mais bien sûr, samedi matin la flotte, fine, serrée, transperçante, l'idéal quand on est dessous pour attraper la crève.

C'est seulement après avoir passé la matinée à prendre l'eau (j'avais quand même pensé aux K-Ways) que m'a effleurée l'idée que des vêtements de rechange secs seraient les bienvenus. Point de vêtements de rechange, pas plus que de serviettes d'ailleurs pour s'essuyer.
Comme je n'avais pas pris d'autres chaussures pour moi non plus, j'ai vraiment béni l'inventeur du Goretex qui m'a au moins permis de ne pas avoir mes petits petons tout humides. En revanche, les chaussures de rando dans l'argile détrempée, au bout d'un moment ça pèse des tonnes !!!

S'il n'y avait pas eu la pluie, cette session de ramassage aurait été parfaite : le grand air de la campagne, la sensation d'accomplir une action utile, les copains autour...

Heureusement vint le pineau-bio-fait-maison-de-Jacky qui le servait très simplement le verre à ras-bord.
Comme il tenait absolument à ce que l'on goûte le rouge ET le blanc, après un bon demi-litre du tout, on oubliait complètement la pluie, le tee-shirt et le sweat mouillés au niveau des épaules, les mains pleines de terre lavées sur les feuilles des chênes... tout allait de nouveau très bien.
Quand Jacky a sorti son eau-de-vie-bio-faite-maison-tirant-les-100-degrés j'ai même pas réagi...

Pour éliminer l'alcool terminer la journée, nous avons suivi Jacky dans son chai pour faire le plein de pineau Olivier dans son jardin extraordinaire, celui où il produit les merveilleux légumes de nos paniers du mercredi.

Et là, j'ai eu un coup de foudre pour les choux.
Jamais je n'aurais pensé que des choux puissent proposer un tel camaïeu de couleurs, ce n'étaient plus des légumes que nous avions sous les yeux mais une véritable composition artistique avec un panel de couleurs, de formes et de structures extrêmement diversifié. Magique !!!


Quelques petites photos de cette journée dans un album sur le côté.