Je testais hier midi une recette délicieuse à base de millet trouvée -là-.
Déjà, préciser que c'était une grande première pour moi le millet, donc je m'intéresse d'un peu plus près à mon nouvel ami et lis en détail l'étiquette.

Lire en détail l'étiquette, voilà ce qu'il aurait été judicieux de faire lorsque j'ai pris mon petit paquet de millet au Biocoop.
Parce que j'ai bien failli m'étrangler quand j'ai vu sa provenance à mon nouvel ami chinois !!!!

Il n'est pas donc possible de trouver du millet qui n'ait pas traversé en avion (moyen de transport le plus générateur de pollution) la moitié de la planète pour attérir dans mon Biocoop ????????

Trouble.
Interrogations.
Suspicion.

J'ouvre mon placard et passe en revue mes étagères dont la très grande majorité  des produits provient du Biocoop.

- Tapioca : Brésil
- Semoule fine + pâtes : Italie
- Raisins secs + graines de pavot : Turquie

Le sucre a été pris en vrac, comme les lentilles, les pois cassés et les autres céréales, donc il faudra que je regarde sur place si leur provenance est indiquée.
Seules mes graines de lin et ma farine, prise à un minotier local, sont françaises !!

Cette découverte me laisse un goût vraiment amer.
Parce qu'elle va à l'encontre de mes principes les plus fondamentaux : si pour que je puisse manger bio, je dois générer une pollution importante, ma démarche n'a plus de sens.
Au contraire, elle devient un acte purement égoïste : je veux des produits sains dans mon assiette, peu m'importe comment ils y arrivent !!
Ben non, justement c'est essentiel la façon dont ils y arrivent.

A mon prochain passage au Biocoop, il faudra que j'en parle aux gérants. Savoir s'il ne leur est pas possible de s'approvisionner différemment, plus proche.

Parmi mes bonnes résolutions du début d'année était l'engagement de remettre sans cesse en question ma façon de consommer ainsi que la promesse de lever le pied sur les ventes privées proposées par dizaines sur la Toile.

Je suis plutôt fière d'annoncer qu'au 24 janvier j'ai ZÉRO commande à mon actif même si je dois bien avouer que le manque d'intérêt des ventes proposées m'a bien aidée !!!

Bref, en déambulant sur le Net aujourd'hui, j'ai découvert cette info qui remonte quand même à près de six mois qui va m'aider à tenir mes engagements.
Trouvée sur le site du Ministère du Travail, des Relations Sociales et de la Solidarité, je la reproduis telle quelle ouais, je sais, ça fait vraiment feignante.
N'hésitez pas à aller y jeter un oeil, c'est bourré de bonnes idées et de bonnes adresses.

Après «Le Mémento de la Mode Ethique», paru en 2006, diffusé à l'occasion des Salons Ethical Fashion Show e du Prêt à Porter, voici le premier «Mémento de la Déco Equitable», diffusé à l'occasion du Salon Maison et Objet.

Ces deux publications sont réalisées à l'initiative de la Délégation Interministérielle à l'Innovation, à l'Expérimentation Sociale et à l'Economie Sociale (DIIESES), chargée en 2002 de piloter les travaux de normalisation du commerce équitable.

Ce Mémento de la «Déco Equitable» édité en français et en anglais est téléchargeable -là-.

La consommation responsable ne concerne plus uniquement les produits alimentaires. La mode, depuis plusieurs années, et plus récemment, la décoration sont des secteurs où les consommateurs, qui souhaitent donner un sens à leur achat, peuvent investir .... Se vêtir et décorer sa maison avec des objets à la fois beaux et «bons» c'est-à-dire fabriqués dans le respect de l'homme et de l'environnement : c'est désormais possible !

Les «Mémentos de la Mode Ethique» et «de la Déco Equitable» ont pour vocation de poser des questions sur la réalité et l'avenir de ces objets porteurs de sens. Ils comprennent trois parties, les trois piliers du développement durable dans lequel s'inscrit toute démarche équitable :

  Economie : Les «Mémentos» donnent des réponses sur ce que représentent la mode et la décoration équitable sur le marché ainsi que sur l'organisation de la distribution. Sont également abordées les interrogations sur les producteurs, le choix des fournisseurs, les conditions de production...
  Environnement : Les «Mémento» «de la Mode Ethique» et «de la Déco Equitable» donnent des pistes pour moins polluer, avoir des garanties de la part des professionnels, producteurs et distributeurs...
  Socioculturel : Les «Mémentos» tentent de montrer comment il est possible de sauvegarder le patrimoine des pays en le valorisant, comment les échanges peuvent protéger les créateurs, enfin, d'un ordre général, comment essayer de concilier tendance et équitable ...

La protection de l'environnement est aussi affaire de détails.
J'en veux pour preuve les carnets de timbres de La Poste :


Papier issu de forêts gérées durablement + colle ne contenant pas de solvants, c'est vrai que ça bouge un peu à La Poste !


Et puis une petite info, qui n'a rien à voir mais qui est édifiante -là-, histoire de vous ouvrir l'appétit ou de vous faire reconsidérer votre façon de faire vos courses !!!!

Ce matin, en faisant mon petit tour quotidien sur les blogs de LA Cause, je suis tombée, via celui de Shabnam, sur une information qui m'a vraiment réjouie chez Arnaud Gossement (Ecologie & Droit).

Deux associations, Pro Natura et Déclaration de Berne proposent de décerner cette année encore à l'occasion de la journée d’inauguration du Forum économique mondial de Davos le 23 janvier prochain leurs célèbres Public Eye Awards afin de dénoncer les entreprises aux comportements socialement et écologiquement irresponsables.


Pour voter (jusqu'au 22 janvier) c'est -ici-.


Perso, j'ai voté pour Bayer, mais j'ai bien hésité Aréva quand même !!! : tous bafouent pareillement les plus élémentaires Droits de l'Homme, du Citoyen et de la Planète.

Au risque d'en énerver certaines hein Lydia, j'ai encore gagné à un petit concours auquel j'avais participé avec nos décos de Noël -là-.
Pour être tout à fait honnête, c'est Stéphane qui a fait le plus gros du boulot ce qu'il n'a pas manqué de me faire remarquer tout empli qu'il était de l'esprit de Noël. Mais bon comme je lui ai expliqué alors, il y a des gens qui conçoivent et d'autres qui réalisent et surtout c'est pas moi le prof d'Arts Plastiques !! Et j'ai quand même découpé tous les sapins avec mes petits ciseaux !!!

Et comme y'a vraiment pas de justice en ce bas-monde le lot est un produit de soin pour femme donc de chez Biotissime.

Merci encore à Anne-Sophie et Romain d'Ecolo-Info !!!

Nous avons bravé le froid ce matin pour nous rendre à Lussac dans une petite brocante vide-grenier.

Ramenées après léger marchandage :

une chaise haute pour le bébé d'Aubrée

des coupes pour moi

J'ai le droit : c'est le -R- de réutilisation !!!!

Je me faisais la réflexion en regardant la poche jaune transparente toute boursouflée.
D'ordinaire, nous remplissons deux de ces poches, collectant le carton, les emballages plastiques, les journaux... par mois et là, en une semaine nous en avons déjà une prête à déborder.

Pourquoi ?
Parce que pendant deux semaines, nous n'avons pas été livrés en lait par Laurent (qui a aussi droit à des vacances) et que par conséquent, nous avons dû acheter du lait en bouteilles plastique. Parallèlement, il se trouve que notre Biocoop était en rupture de sucre en poudre en vrac et comme nous avons utilisé pas mal de sucre entre Stéphane et moi pour nos gâteaux à Noël, les emballages du sucre se sont rajoutés.

J'ai donc sous les yeux une preuve tout à fait concrète du volume de déchets que nous nous épargnons simplement en utilisant des bouteilles en verre réutilisées chaque semaine pour le lait et en prenant des aliments en vrac en plus, c'est infiniment moins cher !.

La question des déchets est au coeur de mes préoccupations actuellement et je travaille beaucoup à leur réduction ce qui n'est pas sans fatiguer mon entourage. Je ne suis heureusement pas la seule et en veux pour preuve cette expérience édifiante réalisée par un américain, qui a gardé tous ses déchets pendant une année -ici-.

Vous pouvez aussi jeter un oeil sur ce dossier  truffé de bonnes idées -là-

Et n'oublions pas que nos déchets d'aujourd'hui sont les déchets de demain pour nos enfants, petits-enfants, arrières-petits-enfants...